




Кофейный остров в торговом центре в Варшаве.
Компактная кофейня с выразительным характером и удобной организацией работы — концепция этого проекта SIMPEKS DESIGN для торгового центра в Варшаве, Польша. Дизайн кофейного острова сочетает графитовые поверхности, теплые деревянные фактуры и мягкую подсветку.
Открытая композиция позволяет посетителям сразу увидеть ассортимент десертов и приготовления кофе. Оборудование, витрина и область обслуживания собраны в единую систему, где каждый элемент имеет свое место.
Графитовые оттенки и древесные фактуры
Оформление кофейного острова построено на контрасте темных столешниц и фасадов с деревянным рисунком. Графитовые элементы подчеркивают геометрию прилавка, а теплые оттенки дерева придают уют.
Горизонтальные планки на передней части делают ритм и зрительно объединяют композицию. Задняя панель с открытыми полками поддерживает общую стилистику и формирует фон кофейного оборудования.
Такой дизайн кафе островного типа делает небольшую торговую точку выразительной, сохраняя лаконичность оформления.
Функциональная планировка кофейной точки
В проекте предусмотрены отдельные участки для приготовления напитков, расчет с покупателями и демонстрации десертов. Кофемашина расположена в центральной части рабочей зоны, рядом — кофемолка и необходимые принадлежности.
Мойка интегрирована в боковую рабочую поверхность. Сиропы и аксессуары для приготовления напитков сгруппированы рядом, а закрытые мебельные модули под столешницей обеспечивают место хранения.
Продуманное размещение оборудования помогает организовать работу бариста и поддерживать порядок в компактном пространстве кофейного острова в ТРЦ.
Стеклянная витрина для десертов
Витрина расположена в передней части прилавка, чтобы посетитель мог рассмотреть десерты перед заказом. Прозрачные поверхности открывают обзор и сохраняют визуальную легкость конструкции.
Зона расчета расположена рядом с витриной, создавая ясную последовательность выбора и оформления заказа. Открытые полки на задней панели дополняют презентацию ассортимента и позволяют разместить упакованный кофе.
Подсветка как часть дизайна
Теплая линейная подсветка под столешницей акцентирует деревянные фасады и подчеркивает контуры прилавка. Освещение полок придает глубины задней панели и выделяет продукцию.